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Régalez-vous avec nos recettes de butter chicken

Butter chicken servi avec du riz blanc
Le butter chicken est un plat originaire de New Delhi. Photo par Ginny
Le butter chicken ou poulet au beurre est une recette d'origine indienne à base de poulet mariné dans une sauce au beurre et à la tomate, le tout agrémenté de noix de cajou et d'épices indiennes.

Très simple à préparer, le butter chicken plaira à toute la famille. Accompagnez-le simplement de riz basmati ou de naans.

Meilleures recettes de butter chicken et de crème des Gourmets

Des idées de recettes de butter chicken et de crème pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Butter chicken, poulet au beurre et pain naan
Butter chicken, poulet au beurre et pain naan
Jackie Jackie
Butter chicken ou poulet au beurre, une recette phare de la cuisine indienne que j'aime particulièrement. A accompagner de riz parfumé et quelques feuille de coriandre fraiches.
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Nouveautés : des recettes de butter chicken et de crème qui changent !

Butter chicken végétarien
Butter chicken végétarien
MesGougèresAuxEpinards MesGougèresAuxEpinards
oilà un butter chicken végétarien, tout est dans le titre ! Et là vous me dites “euh du chicken sans chicken ? Il manquerait pas quelque chose là ?”. Eh beh non 🙂 Pas besoin de poulet dans cette recette, finalement c’est surtout la sauce qui fait le plat. Alors, prêt à vous lancer dans l’utilisation… des protéines de soja déshydratées ?
Poulet au beurre, et aux épices
Poulet au beurre, et aux épices
Streetfood et cuisine du monde Streetfood et cuisine du monde
Pendjab, inde, pakistan. Spécialité de la cuisine penjab, le poulet au beurre est un plat traditionnel apprécié depuis des temps anciens. Mariné une nuit, le poulet est ensuite cuit dans une purée de tomates à la crème, épicée. Sa chair est tendre, fondante et tellement parfumée... Une recette simple à réaliser pour un résultat gastronomique.

Un nouveau matériel bientôt dans votre cuisine ?

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Maryse & Cocotte Maryse & Cocotte
De délicieuses briochettes roulées appelées rolls qui sont ici fourrées de crème aux marrons. Parfaites pour le petit déjeuner dominical, elles régaleront petits et grands de la famille.

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